Agriculteur, écrivain et penseur français d’origine algérienne, Pierre Rabhi est un des pionniers de l’agriculture biologique et de l’agroécologie.

Fondateur du Mouvement Terre et Humanisme, il défend un mode de production agricole permettant l’autonomie alimentaire des populations et la préservation des ressources naturelles.

Entretien avec cet humaniste, qui appelle à «l’insurrection des consciences»

propos recueillis par céline girard

Quel regard portez-vous sur le système agricole actuel du Maroc?

J’ai toujours combattu tout ce qui était inspiré de l’agriculture moderne et productiviste. Les conséquences sont la pollution des nappes phréatiques, la réduction de la qualité des produits alimentaires et l’épuisement des sols. C’est une agriculture qui produit et détruit en même temps. L’agroécologie s’adresse surtout aux petits paysans. Comme 50% de la population marocaine est encore rurale, l’agroécologie apparaît comme une solution pour le Maroc. Il faut profiter de cette situation favorable pour proposer une agriculture qui régénéré, avec des produits de qualité et une valorisation des cultures traditionnelles. L’agriculture traditionnelle a été malmenée par les conditions climatiques, dont les sécheresses. C’est un dénominateur commun au Maghreb et au Moyen-Orient. L’avenir alimentaire de ces régions, qui repose sur l’usage du pétrole, est un avenir aléatoire car le pétrole devient une ressource incertaine.

Quels sont les résultats  des actions mènent le Mouvement Terre et Humanisme au Maroc?

Mon engagement au Maroc est né à l’occasion des rencontres internationales, organisées par Fettouma Benabdenbi, sous le titre « Les chemins de l’alliance entre féminin d’Orient et d’Occident ». J’ai vu à cette occasion les évolutions écologiques négatives, et les personnes affectées par ces situations. A partir de là, nous avons essayé de collaborer et de mener différentes actions. Le résultat n’est pas spontané, il faut du temps. Il faut cultiver, expérimenter, réaliser. Nous sommes à présent bien enracinés et nous avons engagé des actions de formations en agroécologie à travers le pays. A Dar Bouâazza, nous avons notamment un jardin qui démontre la capacité de l’agroécologie. A présent, nous voulons mettre en place plus d’outils pour diffuser l’agroécologie, avec l’ouverture d’un centre de formation du côté de Marrakech, pour toute la zone Maghreb et Moyen-Orient.

L’agriculture biologique peut-elle vraiment subvenir aux besoins alimentaires?

Oui, elle peut subvenir aux besoins alimentaires. L’agriculture dite «moderne» détruit les sols, enlève la biodiversité et appauvrit les paysans. L’agroécologie, quant à elle, régénère et montre les potentialités. Moi même, je cultive dans une ferme du sud de la France, dans une zone aride, et nous avons atteint des productions tout à fait viables. Je parle de quelque chose que j’ai vécu. Je suis allé au Burkina Faso pour proposer l’agroécologie, notamment sous la perspective du coût et de l’investissement. Cela a eu un succès formidable, avec le président Saye Zerbo, puis avec Thomas Sankara. Pour donner une idée des chiffres, il faut 2 à 2.5 tonnes de pétrole pour faire 1 tonne d’engrais. Dans ce cadre là, l’Université de Milan, en observateur extérieur, a fait des évaluations. Nous faisons donc des choses que nous mesurons et ces évaluations ont mis en évidence que l’idée que l’agriculture biologique ne serait pas capable de nourrir l’humanité est un mythe.

Face à l’idée de croissance, vous préconisez la «sobriété heureuse». Comment se définit ce concept?

Je suis parti de l’interrogation suivante : Pourquoi ces déséquilibres ? Pourquoi le continent africain si peuplé et si jeune n’arrive pas à devenir un continent auto-satisfaisant ? Cela est dû aux groupes internationaux qui ont inscrit la croissance comme précepte de base  pour les  gouvernements. Une croissance indéfinie est irrationnelle car notre planète est limitée. Cela produit des disparités, des accumulations d’un côté et l’indigence de l’autre. Il n’y a pas d’équité dans le monde. Alors soit on reste dans le toujours plus, soit on choisit de sortir de ce cercle infernal et de rentrer dans un art de vivre basé sur la modération. Dans la sobriété heureuse, il faut «être et avoir» en équilibre. Aujourd’hui, l’avoir ronge l’être. L’accumulation ne donne pas le bonheur.

Peut-on évoluer dans cette «sobriété heureuse» dans un pays émergent comme le Maroc?

Pour les pays émergents, l’Occident apparaît comme celui qui a réussi, parce qu’il a inventé et fait des prouesses technologiques. Mais en réalité, l’Occident s’est approprié la Planète toute entière, notamment par la voie de la colonisation. Ce n’est pas une réussite, bien au contraire. C’est au prix de la conquête des territoires, de la main mise sur les ressources, de génocides de peuples entiers, de toute une histoire coloniale. Nous sommes aujourd’hui dans une illusion dangereuse. L’Occident n’a pas réussi, elle a pillé la Planète. Le drame des pays émergents, c’est de croire à la réussite de l’Occident. Cette phase de quiproquo risque de coûter très cher. C’est le moment de faire un choix décisif. La révolution se fera à l’échelle planétaire. Je suis effrayé de voir que les pays émergents fondent leur réussite sur la même voie que l’Occident, basée sur le pillage. Cette voie amène à croire qu’il faut à tout prix de la croissance. Par exemple, l’Indonésie affiche une progression de son PIB, tout le monde applaudit, mais ce qu’on ne dit pas, c’est qu’ils ont progressé en détruisant des milliards d’hectares de forêts, qui constitue un bien commun indispensable à la vie. Il faut prendre conscience. Je propose une civilisation, ou plutôt un principe de civilisation, fondée sur la modération.