L’optimisation des achats a un impact direct sur la rentabilité
Entre perception, professionnalisation et évolution, les responsables Achats des entreprises marocaines se livrent.
« Le gain passe avant tout par l’achat » selon Adil Alouani, Directeur Achat de BIM Stores Maroc
La fonction Achat revêt de plus en plus une importance stratégique aux yeux du top management des entreprises. C’est ce qui ressort d’une enquête menée, auprès de 100 directeurs et responsables Achats au Maroc, par l’agence de conseil Épitaphe, organisatrice des Rendez-vous des décideurs. « Le métier des achats fait maintenant partie prenante des axes organisationnels stratégiques sur lesquels chaque entreprise se doit d’investir. Il est fini le temps où l’on pouvait annexer cette direction à la tutelle de la direction financière ou industrielle », déclare à Épitaphe, à ce sujet, Adil Alouani, directeur achat de BIM Stores Maroc, chiffres à l’appui. En effet, selon l’enquête, 73 % des directeurs achats interrogés attestent faire partie des comités de direction de leurs entreprises et, par conséquent, prendre part à la stratégie globale et à la décision. Cependant, le modèle classique où le service Achat demeure une fonction support relevant d’autres directions est toujours présent. Alors que 38,5 % des directeurs interrogés affirment que la fonction achat est rattachée directement à la direction générale, 23 % confirment que leurs achats sont annexés à la direction logistique ou financière et 19 % à d’autres directions.
Optimisation des Achats rime avec rentabilité
Il est indéniable que la plupart des entreprises ont compris que l’optimisation des achats a un impact direct sur la rentabilité. « Si la fonction a pris autant d’importance, c’est pour son impact assuré sur la rentabilité de l’entreprise. Celle-ci passe nécessairement par la réduction des coûts », souligne l’agence Épitaphe dans son enquête. « Le gain passe avant tout par l’achat » réplique, à cet effet, Adil Alouani. D’ailleurs, cet objectif fait l’unanimité chez pas moins de 77 % des acheteurs. Et justement, pour acheter moins cher, il faut entretenir et encadrer la collaboration avec les fournisseurs stratégiques et c’est là la priorité de 61,5 % des questionnés. Professionnaliser la fonction est la condition sine qua none pour son développement et l’atteinte de ses objectifs. Par conséquent, 53,8 % se consacrent à la réorganisation de leurs services et 30,8 % à l’optimisation des flux administratifs.
Une professionnalisation nécessaire
Certains vont encore plus loin et s’investissent dans l’innovation (30,8 %) comme par exemple le lancement de projets de e-procurement (26,9 %) ; celui-ci désignant l’automatisation et la formalisation de la gestion des achats et des approvisionnements d’une entreprise par le biais d’Internet. Malheureusement, l’optimisation des achats ne rime pas encore systématiquement avec le développement des achats durables, puisque seuls 19 % lui donnent la priorité. La professionnalisation de la fonction requiert également d’autres moyens. C’est ainsi que 85 % des interrogés certifient que les systèmes d’informations sont les meilleurs moyens de professionnaliser la fonction. Assurément, « les systèmes d’information sont la colonne vertébrale de la gestion des achats. Ils permettent de mutualiser les besoin en termes d’achats, de structurer les processus d’approvisionnement, de gérer le panel fournisseurs, de concevoir des appels d’offres en lignes et de suivre les performances achats tout en disposant d’une réelle transparence des dépenses », affirment les professionnels d’Épitaphe. Il n’en demeure pas moins que plus de 65 % des responsables Achat sont demandeurs de formation pour valoriser leurs compétences. À juste titre, avec le développement de la fonction, plusieurs formations émergent pour répondre à un besoin notoire. Que cela soit en termes de master ou de séminaires, de nombreuses offres ont vu le jour pour accompagner le perfectionnement des acheteurs, qui jadis avaient du mal à trouver des formations spécialisées ou sur mesure. ◆
